Club Rubiato Paredes, el e-commerce de la compañía cárnica Rubiato Paredes, se llamará Corte Selecto. Tras su lanzamiento en abril de 2020 para que Rubiato Paredes no parara la cadena de producción debido a la Covid-19; ahora, la compañía apuesta por un nuevo diseño y un nuevo nombre con el objetivo de facilitar la experiencia del usuario y adaptarse a las necesidades gourmet. Corte Selecto mantendrá el número de referencias que, actualmente, alcanzan los 120 productos cárnicos premium del mercado: bovino, porcino, ovino y avícola.
Entre las principales novedades del relanzamiento, destaca la Zona Gourmet, que permitirá al consumidor adquirir productos de diferentes zonas de la geografía española con una calidad premium contrastada. Además de la carne de primera calidad se podrán adquirir productos que complementarán perfectamente la experiencia gastronómica como vino, aceite, entre otros.
La Zona Gourmet ofrece vino tinto Finca Zarzamochuelo (DO Rioja) y vino blanco Cloé (Sierra de Ronda). Por lo que respecta al aceite, contará con los productos Pico Cabañas de la variedad royal (DO Córdoba). De esta forma, Rubiato Paredes apuesta por ser una venta de comercialización de pequeños productores locales, que además de hacer un producto de primerísima calidad, aportan artesanía, sabores, tradición y matices gastronómicos de hoy y de antes.
Por otro lado, Corte Selecto también amplía su oferta y habilitará diferentes packs de compra como, por ejemplo, el pack barbacoa o el pack de diez cortes ibérico con el fin de facilitar el proceso de compra y las necesidades del consumidor en el momento actual.
Rubiato Paredes, la veterana empresa madrileña lanzó, tras el Decreto de Estado de Alarma, este marketplace con precios competitivos para satisfacer los comensales más sibaritas de España; y para llevar sus carnes maduradas seleccionadas, piezas de cerdo ibérico fresco, o sus inigualables burgers de ANGUS, entre muchos otros productos, directamente a particulares.