El Salón Internacional de Panadería, Confitería e Industrias Afines (INTERSICOP) ha comenzado su comercialización de cara a su próxima edición, la novena, que tendrá lugar en Madrid entre el 20 y el 24 de febrero de 2010.
La feria, organizada por IFEMA, espera consolidar en su siguiente cita las buenas cifras cosechadas en 2007, cuando se registraron casi 300 expositores, más de 26.000 m2 de superficie neta expositiva y cerca de 37.000 visitantes profesionales.
Para ello, INTERSICOP tratará de poner especial énfasis en su dimensión internacional y potenciar su posicionamiento en el ranking de ferias relacionadas con esta industria. En la pasada edición, una docena de países acudieron al salón madrileño. ¿Cómo potenciar esta faceta?. INTERSICOP está realizando diversas acciones promocionales en el extranjero, como por ejemplo en Brasil, donde los representantes de la feria realizaron más de 200 contactos profesionales