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El futuro de la industria cárnica está en la carne vegetal y cultivada

24 de mayo de 2022

Un nuevo informe presentado en la feria internacional de la carne IFFA celebrada en Frankfurt, feria líder en el sector cárnico y en la que las proteínas alternativas han tenido una destacada presencia este año, revela las oportunidades que los productores de carne pueden aprovechar en el...


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