La V Feria Nacional del Vino, FENAVIN 2009, que se celebrará los próximos días 5, 6 y 7 de mayo en Ciudad Real, ha programado una serie de actos paralelos sobre el mundo del vino. Una de las destacadas será la presentación del análisis del mercado vinícola norteamericano que ofrecerá Paul Wagner, presidente de Balzac Communications & Marketing, en la que describirá el panorama de uno de los principales mercados para la exportación de vinos españoles.
Entre otras citas ineludibles, cabe mencionar “Clásicos y Modernos”, en la que se analizará la transición del vino, “Sabor Femenino”, en la que se abordará el papel de la mujer en el ámbito vitivinícola, “El auge de las pequeñas D.O.”, sobre la pujanza de las Denominaciones de Origen de menor tamaño, el “Gran Debate” sobre la cocina española actual, que contará entre otros ilustres invitados al chef Santi Santamaría, y una novedosa cata para ciegos en colaboración con la ONCE.
Asimismo, varios organismos celebrarán reuniones como es el caso del Encuentro Nacional de Consejos Reguladores y Denominaciones de Origen de España, organizado por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), en el que se debatirán “Las nuevas tecnologías en la gestión avanzada de los CCRRs y las DDOOs”. Además, la Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino (FIJEV), celebrará un encuentro entre los miembros de la Junta Directiva Española y celebrarán una conferencia titulada “El Vino: Técnica y Comunicación”.
Otra de las notas destacadas será la presentación oficial de la Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha, que hará su puesta de largo en el stand de Bodegas Castiblanque. La inauguración correrá a cargo de Rafael Díaz Salazar, asesor de FENAVIN y gran precursor de la idea de crear este colectivo, así como de Ramón Sánchez, presidente de la asociación. Los fines de esta entidad serán divulgar la cultura gastronómica manchega, potenciar las actividades enológicas, gastronómicas y turísticas de la región y promocionar los recursos castellanomanchegos, entre otros objetivos.
