En el marco de la apertura del 38º Congreso AECOC de Gran Consumo, el presidente de la Asociación, Javier Campo, ha destacado que, en España, solamente el 55% de la población en edad laboral está empleada, y ha expresado su preocupación acerca de que "la reducción de la jornada laboral propuesta por la nueva coalición gubernamental solo profundizará la problemática de la productividad en el país".
Javier Campo ha defendido la posición de las empresas ante las críticas que han surgido en medio de la inflación, argumentando que los márgenes de ganancia de los principales distribuidores de alimentos rondan el 2,8% y que el sector ha sufrido las consecuencias de la situación económica actual.
El presidente de AECOC ha alertado acerca del incremento de la deuda pública en los últimos tres años y ha subrayado que "la consolidación fiscal exigida por Europa debe lograrse a través de una revisión del gasto público en lugar de aumentar los impuestos".
Campo ha señalado el deterioro de la productividad y la baja tasa de empleo como los principales desafíos que España enfrentará en los próximos años. En su discurso de apertura, Campo ha señalado que "detrás del bajo desempeño de la productividad se esconden problemas estructurales que el país debe afrontar". Además, ha expresado su preocupación de que "la reducción de las horas laborales propuesta por la nueva coalición gubernamental agravará la problemática de la productividad en el país".
Para mejorar la productividad, el presidente de AECOC ha sugerido medidas como aumentar la competencia de la fuerza laboral, particularmente en las áreas de Ciencia, Tecnología, Ingeniería y Matemáticas (STEM), impulsando la Formación Profesional Dual. También ha abogado por la adopción de tecnologías como la Inteligencia Artificial y el Big Data, el crecimiento de las empresas españolas, la reducción de los costos de residencia en España y la mejora de las instituciones nacionales y la seguridad jurídica.
En cuanto al aumento de la tasa de empleabilidad, Javier Campo ha destacado que solo el 55% de las personas en edad laboral en España están empleadas, lo que, junto con el envejecimiento de la población, representa una amenaza a largo plazo. Ha propuesto la flexibilización del trabajo, la promoción de políticas de inmigración para cubrir las necesidades del mercado laboral, la promoción de la Formación Profesional Dual para fomentar el empleo juvenil y la digitalización del trabajo, así como mejoras en la conciliación.
En su intervención, Javier Campo también ha abordado el impacto de la inflación en el sector, señalando que el precio de los alimentos ha aumentado alrededor del 20% desde enero de 2022. Sin embargo, ha subrayado que las empresas no son responsables de este incremento de precios y han actuado como amortiguadores para evitar trasladar el impacto total de la inflación a los consumidores.
Campo ha destacado que, en este contexto de altos precios, la principal preocupación de las empresas es la disminución en el volumen de compras debido a la precaución de los consumidores y la tasa de ahorro.
En cuanto al gasto público y la presión fiscal, el presidente de AECOC ha enfatizado que la recuperación tras la pandemia de COVID se ha basado en la deuda pública y ha instado a que la consolidación fiscal se logre a través de la revisión de las partidas de gasto público en lugar de aumentar los impuestos. Además, ha mencionado la creciente actividad regulatoria desde Europa, especialmente en el ámbito de la sostenibilidad, y ha abogado por evitar regulaciones poco eficaces que puedan perjudicar la competitividad empresarial.