La carnicería-charcutería sigua abasteciendo a la población, pese al paro de transportes y su crítica situación económica
24 de marzo de 2022El comercio cárnico de proximidad se caracteriza, entre otras cosas, por utilizar mayoritariamente canales cortos de comercialización, es decir, la gran mayoría de sus carnes y productos provienen de ganaderías y proveedores locales o de cercanía. Este hecho, en pleno paro de transportes, ha hecho...
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