La cuarta edición de Auténtica arranca en Sevilla con la inauguración del consejero de Agricultura, Ramón Fernández-Pacheco, y la delegada de turismo y cultura de Sevilla, Angie Moreno Durante dos jornadas, más de 12.000 profesionales y 321 firmas expositoras se dan cita en FIBES para poner en valor el origen, la identidad y la calidad de los...
- El volumen total desperdiciado, dentro y fuera de casa, en 2025 se situó en 1.129,91 millones de kilos o litros - Desde 2020 se han dejado de desperdiciar 269,18 millones de kilos o litros, el equivalente a unos 27.000 camiones de 10 toneladas - El ministro Luis Planas destaca el papel de la Ley de prevención de las pérdidas y el...
● La integración de pagos, inventario, aplicaciones, datos, comunicaciones y canales digitales está aumentando la dependencia tecnológica de las redes de tiendas. ● h&k lanza su servicio POS Gestionado para centralizar el soporte y la operación tecnológica de cadenas de tiendas y redes comerciales.
ARBENTIA identifica seis retos tecnológicos que marcarán la evolución del sector, desde la integración real de los canales y la gestión inteligente del inventario hasta la aplicación práctica de la IA, la hiperpersonalización y la modernización de sistemas.