El foodtech se convierte en un sofisticado mercado de talento para la industria alimentaria española
• El pasado año se captaron unos fondos cercanos a los 300 millones para impulsar áreas como TI, factoría 4.0, robótica, impresión 3D, biotecnología, fermentación celular, entre otros. • El talento para estas áreas altamente competitivas es clave, donde la fortaleza tecnológica y de un alto perfil de biólogos son unos valores altamente...
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Las constituciones de empresas crecen al 12% interanual en 2023
La disolución de empresas registra una caída interanual del -1,2% en los ocho primeros meses del año.
Vegetales crece con la entrada de dos nuevos miembros y se consolida como referente de los...
Sojasun y Foodys se suman a Alpro, Vivesoy, Liquats Vegetals, Frías Nutrición e Iparlat en la Asociación Española de Productores de Alimentos y Bebidas Vegetales. La asociación persigue lograr un marco sectorial estable que acompañe el crecimiento de la demanda de alimentos de base vegetal, una categoría en auge que plantea un cambio de...
