• Las verduras congeladas suponen un ahorro del 40% en comparación con las frescas y 6 de cada 10 españoles ya consume estos alimentos, al menos, tres veces a la semana. • La clave para mantener y garantizar sus propiedades prácticamente intactas reside en la ultracongelación, que permite que el producto pase en pocas horas de estar en la huerta...
La donación en caja cobra fuerza como una manera de incrementar la eficiencia logística y de mejorar la disponibilidad de alimentos variados. Se celebra entre hoy, 24 de noviembre, y 6 de diciembre
CAEA pone en marcha la campaña “El valor de mi súper” con la cercanía, surtido, calidad, precio y sostenibilidad como ideas fuerza El I Premio CAEA de Comunicación reconocerá a la mejor información sobre el sector de la distribución comercial de gran consumo publicada en 2023 en Andalucía
Ignacio Cruz Roche y Jaime Romero, catedráticos de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad Autónoma de Madrid, destacan la competitividad empresarial y la eficiencia operativa para controlar los costes y aliviar la presión sobre el consumidor.
Reducir el paro juvenil y apoyar a las empresas como motores de crecimiento económico y social, entre las prioridades La asociación reclama competitividad administrativa, normativa y fiscal y un marco regulatorio armonizado