La producción cervecera creció hasta los 41,3 millones de hectolitros en 2023, manteniendo a España como el segundo productor cervecero de Europa España tiene el porcentaje más alto de consumo de cerveza sin alcohol en relación con el total de cerveza en el mundo occidental, con un 14% del consumo per cápita El informe también analiza la...
• De todo el parque de empresas que fabrican MDD, solo el 3% de las mismas fabrican, además, alguna Marca Líder. • El estudio “¿Quién fabrica la MDD?” analiza 9.631 referencias* de MDD en 72 categorías de productos de 10 cadenas de Distribución • Mercadona, Leclerc y Carrefour son las cadenas con menos referencias de MDD fabricadas por Marcas...
• Mañana, 7 de junio es el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, fecha dedicada a promover prácticas seguras y saludables en la manipulación y consumo de alimentos para proteger la salud • La OMS estima que 1 de cada 10 personas enferman anualmente por consumir comida contaminada • La certificación Food Safety System Certification (FSSC ...
• Las organizaciones advierten de los altos costes y los problemas de unidad de mercado que generan las discrepancias entre la normativa nacional y europea de envases y residuos de envases • España va a adelantar 5 años, a enero de 2025, las obligaciones de reutilización de envases, sin tener aún la infraestructura necesaria y forzando unas...
• Con motivo de su 25 aniversario, El Producto del Año organizó el pasado martes 4 de junio esta jornada para conocer las claves de la innovación • El evento, patrocinado por Smurfit Kappa, contó con 3 bloques: Diseño de la innovación, Fabricantes y distribución y finalmente Conquista del Consumidor y con la presencia del Concejal de Innovación ...