Descubre el menú navideño creado por Ramón Freixa para disfrutar de unas fiestas únicas
Cada año se repite el mismo reto: encontrar el restaurante perfecto para celebrar la Navidad. Este año, la búsqueda termina en Papagena, el restaurante del Teatro Real que ofrece una experiencia que combina gastronomía, ambiente y magia en un mismo espacio.
Situado en la sexta planta del emblemático edificio, con una ubicación y vistas privilegiadas al Palacio Real, Papagena presenta su menú navideño pensado para disfrutar sin complicaciones y ofrecer una velada que no dejará a nadie indiferente.
Esta propuesta navideña, firmada por el chef Ramón Freixa, y diseñada para grupos a partir de diez personas, cuenta con una variedad de entrantes exquisitos, como por ejemplo la royal de almendras tiernas con translúcido de amaretto y mousse de huevas de arenque; así como numerosas opciones de platos principales de lo más especiales, entre ellos el icónico solomillo Wellington o el rabo de buey a la royal con puré de calabaza asada y coles.
Para cerrar con un broche dulce, la carta propone dos irresistibles postres: la milhoja de chocolate crujiente con especias navideñas o su postre insignia Love Xmas, una superposición de café, praliné de avellanas y turrón que resume a la perfección el espíritu de estas fiestas.
Ya sea para una cena con amigos, una celebración familiar, una comida de empresa o una noche romántica, Papagena es una de las mejores opciones para celebrar la Navidad en Madrid no solo por su oferta gastronómica sino por su ambiente y ubicación que hacen de este restaurante una propuesta única.
Reservas y detalles importantes
Para confirmar las reservas de grupo, se requerirá el pago del 50% del importe total de la factura como señalización. En caso de anulación, es importante tener en cuenta que el importe será reembolsado únicamente si la cancelación se realiza con al menos 72 horas de antelación