• El secreto sigue siendo el mismo desde hace décadas: producto de primerísima calidad, respeto por la temporada, punto preciso en cada elaboración y un trato cercano y familiar. Una forma de entender la hostelería basada en el oficio, la constancia y la honestidad • Con Paco García al frente desde hace un cuarto de siglo, Ponzano demuestra que ...
La mayor feria de Europa sobre soluciones HORECA recibirá a altos directivos de firmas que están marcando el rumbo de la industria actual, más eficiente, experiencial, digitalizada y consciente Óscar Pierre, Joan Roca o Gastón Acurio, junto con CEOs de Larrumba, Grosso Napoletano, Enrique Tomás, Krispy Kreme, Burger King, Beata Pasta, Vicio,...
Después de dos años de colaboración, UMusic Hotel Madrid y Mahou refuerzan su alianza, que sigue apostando por la música, la cultura y el entretenimiento en vivo en el corazón de Madrid. Un acuerdo con visión de futuro que seguirá impulsando el desarrollo del ecosistema UMusic en la ciudad hasta 2029.
La cadena hotelera afianza su apuesta por la mejora continua en el área de Food & Beverage mediante esta alianzacon la división de formación del restaurante madrileño Saddle, que cuenta con una Estrella Michelin y dos Soles Repsol.