Papa Johns convierte un restaurante en una experiencia de marca y demuestra el potencial del...
Los partidos de España impulsan hasta un 110% las ventas en el sector de la hostelería
• La cerveza y el tinto de verano, los indudables protagonistas de los bares durante los encuentros, con un incremento de las ventas del 101% y 71%, respectivamente • Aperitivos, como las patatas fritas (+41%), o tapas, como las croquetas (+25%), dos imprescindibles para acompañar las bebidas
Stoneweg y Bain Capital venden el hotel Mongibello Ibiza al Grupo Ramat e inversores privados
La operación culmina una estrategia de creación de valor iniciada en el año 2022 que ha transformado el activo en uno de los establecimientos más singulares del mercado hotelero balear.
Makro acoge la segunda promoción del Máster de Restauración Gastronómica del MACC, con metodología.....
• Impartido por Madrid Culinary Campus (MACC), centro propio de la Universidad Pontificia Comillas, el máster está dirigido a futuros emprendedores y profesionales del sector de la restauración y la gastronomía. • El programa, que ya cuenta con 22 alumnos formados en la metodología Sapiens desarrollada por elBullifoundation, cuenta con la...