· Más de quinientos profesionales del sector HORECA participaron en esta tercera edición madrileña organizada por I Love Italian Food y la Federación Italiana de Cocineros en España, con la colaboración de FACYRE · Los debates sobre hospitality, restauración contemporánea y la nueva generación de pizzeros; y las masterclasses de chefs y...
El hotel ofrecerá cada mes, a través de esta alianza, 10 becas gratuitas para que emprendedores y proveedores de la región participen en el programa internacional de aceleración de mentorDay, reconocida entre las mejores aceleradoras del mundo
Entre encinas centenarias, rincones de sombra y una propuesta gastronómica inspirada en los grandes viajes de su fundador, Cabaña Marconi se consolida como una de las escapadas más apetecibles para quienes buscan desconectar del calor sin salir de la ciudad
• Cerveceros de España revela los secretos mejor guardados de la caña, desde el origen de su nombre hasta cómo el ruido del bar influye en la percepción de su sabor. • El “encaje de Bruselas” es el test definitivo que muestra las claves para detectar si una caña está bien tirada. • El “afterwork” ya existía en la Antigua Grecia, donde filósofos...
