Hoy lunes, 27 de septiembre, se ha presentado, en el mercado de la Boqueria, la séptima edición de “Tast a La Rambla” -7ª Semana de Gastronomía de Barcelona-, un gran festival culinario de carácter anual que cuenta con el apoyo del Districte de Ciutat Vella del Ajuntament de Barcelona y con el patrocinio principal de Estrella Damm. Coca-Cola, Royal Bliss y Hostelgrup también patrocinan el acto, que cuenta con la colaboración de Cinzano, Aperol Spritz, Juvé & Camps, Freixenet, Saborea Lanzarote y S. Pellegrino, además de Makro, un año más como proveedor oficial de la feria.
A la rueda de prensa han asistido el regidor del Districte de Ciutat Vella, Jordi Rabassa, y los organizadores del evento, Fermín Villar, presidente de Amics de La Rambla, y Roser Torras, directora de grup gsr. Algunos de los chefs de restaurantes, bares y pastelerías que estarán presentes en la feria, como Carles Abellán (Tapas 24 by Carles Abellán), Jordi Esteve (Nectari by Jordi Esteve) y Eric Ortuño (L’Atelier), también han participado.
Tast a La Rambla regresa los próximos 30 de septiembre, 1, 2 y 3 de octubre; cuatro días en los que más de veinticinco de los mejores bares, pastelerías y restaurantes de la ciudad de Barcelona ofrecerán, en la Rambla de Santa Mònica, una muestra de su cocina.
Este año la propuesta de degustación se divide en cuatro áreas: Cocina de Autor, Pastelería, Tapas y Platillos y Cocina Tradicional, que se completará con la sección dedicada a patrocinadores y colaboradores. En esta ocasión, el Territorio Invitado será Saborea Lanzarote, que en el marco de Tast a La Rambla promocionará los productos de la zona con especial protagonismo de sus vinos.
En esta edición, el programa de actividades se agrupa bajo el paraguas del Aula de Tast, un espacio situado al final de la Rambla de Santa Mònica, en sustitución del centro Arts Santa Mònica. Será con aforo limitado y se mantendrá la distancia social. Se podrá acceder sin reserva previa y la entrada será gratuita.