El acuerdo facilitará a las empresas acceso preferente a soluciones en automatización, digitalización e ingredientes, reforzando su posicionamiento en uno de los principales foros tecnológicos de la industria alimentaria.
El Barómetro del Consumidor Retail de Andersen Consulting revela que la complejidad en la búsqueda y comparación de productos desplaza el reto del sector hacia la simplificación de la experiencia, mientras la personalización útil y la confianza emergen como palancas clave.
El segmento de ocio lidera el crecimiento (+33,1%), impulsado por el fuerte repunte del cine. La afluencia también registra un avance del 7,6%. Desde el punto de vista de la inversión, el sector retail ha superado los 1.500 millones de euros, lo que supone el mejor inicio de ejercicio de los últimos cinco años
La previsión de la demanda se consolida como principal ámbito de colaboración entre áreas (77%), seguida de la gestión promocional (52%) y la búsqueda de rentabilidad en el total de la cadena de valor (46%)
