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Lunes 18 de diciembre de 2017
16/02/2016
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Antonio Flores, enólogo de González Byass, nombrado “Personaje del Año”

 
 
    

El Museo Torre del Vino de Socuéllamos ha acogido por segundo año la presentación de la GUIA DE VINOS Y DESTILADOS WINE UP!, acto presentado por Cándido da Costa, director del programa “La Mancha en Catas” y experimentado periodista del sector agrario de Castilla La Mancha.

En la presentación, el autor, Joaquín Parra ha hecho un resumen de los datos que aporta la guía Wine Up! 2016, destacando la mejora de la calidad de los vinos catados y el precio medio que es de 12.98 euros, por lo que podríamos hablar de la guía con los mejores vinos de España, además de que la gratuidad de la guía no está reñida con la calidad en la maquetación. Es la primera guía en formato exclusivo ebook que permite interactuar con las bodegas a través de sus redes sociales.

El acto central ha sido la entrega del premio “Personaje del Año” en el sector del vino a D. Antonio Flores Pedregosa, enólogo y master blender de González Byass Jerez. Entre otros méritos, además de su dedicación y profesionalidad, es uno de los responsables de la #SherryRevolution, el renacer de los vinos de Jerez a nivel mundial. Antonio ha transportado al aforo a una bodega de Jerez, a su bodega de Tío Pepe a través de la cata magistral de uno de sus vinos más emblemáticos, Alfonso Oloroso.

Tras la presentación y entrega del premio, Marian Guerrero, concejal de promoción económica y turismo del Ayto. de Socuéllamos, ha destacado la importancia de estos actos que ensalzan al vino, así como el nexo que une dos tierras tan distantes pero tan necesarias una para la otra como es La Mancha y Jerez.

Al finalizar el acto, todos los presentes han podido disfrutar de un coctel en la vinoteca del Museo Torre del Vino degustando algunos de los mejores vinos del año en la guía Wine Up! 2016 así como una selección de productos gourmets que distribuye la firma Xaborea.com.

Entre los asistentes que han acompañado al homenajeado, hay que destacar la presencia de representantes del ámbito empresarial, bodegueros, enólogos, hostelería, Pte. de la asociación de sumilleres de Castilla la Mancha y otros miembros de la misma, enólogos, cocineros y medios de comunicación.

 

Sobre Joaquín Parra Wine Up!

Director de Wine Up Consulting®, una de las pocas empresas de España especializadas en el sector comercial y marketing de vino. Autor del manual de cata ¿Es bueno este vino? (2ª Edición) con prólogo de Charlie Arturaola,   Autor de la guía de vinos digital WINE UP. Ha dirigido y presentado la sección “enoturismo” del programa de tv. La Vinoteca, emitido en Castilla La Mancha televisión. Es profesor de cata, crítico de vinos, miembro de la Asociación Española de Periodistas y Escritores de Vino y la FIJEV. Imparte catas didácticas y cenas armonizadas bajo el concepto “enoturismo inverso” que ha creado con el Wine Up Tour. Es mantenedor y creador de la Página web www.ecatas.com, primer panel de cata de vino online, www.vinoticias.es y www.bodegassingulares.com



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