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Los productos sin gluten de Gallo crecen un 10,5% en volumen y un 13,1% en valor

12 de abril de 2019

En la actualidad, se calcula que entre el 1% y el 3% de la población mundial es celíaca (siendo una afección más común en mujeres), aunque muchos afectados no han sido diagnosticados. Diariamente se enfrentan a problemas físicos como cólicos o distensión abdominal, además de dificultades sociales...


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