Al día

Zhen, alta cocina asiática en el nuevo buque insignia del grupo Dragon Taste

• El grupo chino de restauración más grande de Madrid, Dragon Taste, con 30 años de experiencia en la capital, acaba de inaugurar su buque insignia, con aspiración a convertirse en el referente de esta cocina que nos hace viajar por todo el gigante asiático con los platos más representativos de Cantón, Shanghái, Pekín, Sichuan… y una cuidada y...


La taberna perretxiCo aterriza en el Bernabéu Market

• Una de las tabernas vascas más premiadas del panorama nacional abre local en el nuevo espacio gastronómico de Madrid, el Bernabeu Market. • Lo hace con una carta que homenajea las raíces alavesas y la cocina popular con pintxos reconocidos por el público y la crítica nacional.