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Tendencias en restauración para 2018

¿Qué tendencias marcarán la evolución de la restauración del futuro? La directora de Marketing y Comunicación de Compañía del Trópico, Paloma Buj, nos revela las claves que se van a seguir en el sector de la restauración a lo largo del 2018. Conocer las principales tendencias del sector de hostelería y restauración es clave para construir una...