Las semillas de cáñamo de Linwoods son una fuente rica en proteínas que contienen 35 g de proteínas por cada 100 g de producto.
Los aminoácidos son los componentes fundamentales de las proteínas y son importantes para el crecimiento de los músculos y la piel.
LA ENERGÍA DE LAS SEMILLAS DE CÁÑAMO
Las semillas de cáñamo de Linwoods contiene una excelente fuente de proteínas para completar cualquier dieta y al ser proteína vegetal es ideal para vegetarianos y veganos.
Además esta mezcla tiene hierro nutriente que ayuda a transportar oxígeno por el cuerpo y a la regeneración de los glóbulos rojos. Cuando tenemos una deficiencia de hierro disminuyen nuestros niveles de energía, por lo que es importante darle el plus que necesita.
Y por último, las semillas de cáñamo de Linwoods están compuestas por un 50% de magnesio, mineral que ayuda a mantener los huesos, los músculos, el sistema nervioso y el metabolismo energético en buen estado. También tiene una función importante de hacer que el Calcio se absorba a nivel intestinal, un mineral esencial para nuestra dieta.
Una dosis de 30 gramos aporta:
50% de la IR de Magnesio
29% de la IR de Hierro
10,4 g de proteína
RECETA LINWOODS: DA UN PASO MÁS CON TUS ENSALADAS
Prepara con Linwoods esta ensalada césar que, además de estar deliciosa, es vegana y tiene grandes beneficios gracias a las semillas de Cáñamo.
PROCEDIMIENTO:
1. Precalentar el horno a 180 °C
2. Colocar el tofu en una bandeja de horno forrada con papel para hornear. Rociar con aceite de oliva. Hornear durante 20-25 minutos hasta que estén dorados y crujientes por ambos lados.
3. Mezclar las semillas de cáñamo y sal. Dejar a un lado.
4. Mezclar el resto de los ingredientes del aderezo en una jarra. Asegúrate de hacer la mezcla de cáñamo primero para evitar agregar humedad a la mezcla.
5. Mezclar después la quinoa, la lechuga y la espinaca. Verter el aderezo y mezclar bien para cubrir todo.
6. Servir en un cuenco grande y cubrir con los picatostes de tofu. Mezclar bien antes de empezar
INGREDIENTES
• 100 g de tofu cortado en cuadrados
• Aceite de oliva para cocinar
• 1 taza de quinoa cocida
• 10 g de semillas de cáñamo de Linwoods
• ¼ cucharadita de sal rosa del Himalaya
Para el aderezo:
• 60 g de crema de anacardo o almendras
.1 cucharadita de zumo de limón
• ½ cucharadita de mostaza Dijon
• ½ cucharadita de alcaparras
• 1 cucharadita de tamari
Para la ensalada:
• Varios puñados grandes de hojas de espinaca baby orgánica troceada
• Lechuga romana o col troceada
Las semillas de cáñamo de Linwoods contienen una excelente fuente de proteínas para completar cualquier dieta
y al ser proteína vegetal es ideal para vegetarianos y veganos.