Cada detalle del Afternoon Tea está pensado para transportar al comensal a una época donde la cultura árabe impregnaba cada rincón de Granada
Palacio Gran Vía, a Royal Hideaway Hotel 5* GL, , con más de 120 años de historia, se alza en pleno corazón del Conjunto Histórico de Granada, declarado Bien de Interés Cultural en 1993. Cada rincón del hotel respira lujo, pero también refleja la esencia granadina y la riqueza cultural fruto del cruce de civilizaciones que caracteriza a la ciudad.
Fiel a este legado, el hotel presenta su nueva propuesta: Afternoon Tea, una experiencia que invita a los huéspedes a sumergirse en la tradición andalusí a través de un viaje culinario cuidadosamente diseñado. Bajo la dirección de la sumiller de té del propio hotel, se ofrece una cuidada selección de tés aromáticos, acompañados de pastas morunas tradicionales, tarta casera del día y una tosta al gusto, todo servido en el acogedor ambiente de la cafetería La Sucursal.
Afternoon Tea, una oda al té con historia andalusí
Cuenta la leyenda china que, hace más de 5.000 años, el emperador Shen-Nung descubrió el té por casualidad mientras hervía agua bajo la sombra de un árbol. Una hoja cayó en su recipiente, tiñendo el líquido con un aroma inesperado. Al probarlo, no solo le agradó su sabor, sino que sintió un profundo bienestar. Así nació, según el mito, una de las bebidas más antiguas y universales de la humanidad.
Lo que comenzó como un remedio natural en Oriente pronto se convirtió en un símbolo cultural compartido por civilizaciones de todo el mundo. En el mundo árabe, el té fue introducido entre los siglos XVII y XVIII a través del comercio con Europa, pero rápidamente se integró en la vida cotidiana como muestra de hospitalidad y ritual de encuentro. Servir una taza de té se transformó en un gesto de bienvenida, respeto y amistad.
Inspirado en esta herencia milenaria y en las raíces árabes que forman parte de la identidad de Granada, Palacio Gran Vía, a Royal Hideaway Hotel 5* GL, ha reinterpretado esta tradición con una propuesta que va más allá de lo gastronómico. Su experiencia Afternoon Tea rinde homenaje al arte del té como símbolo de cultura, memoria y placer pausado. Un viaje sensorial guiado para recorrer la Granada más tradicional.