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Flavoury: la plataforma que trae la alta cocina a nuestros hogares

• La primera plataforma de streaming global que reúne a más de 100 chefs con dos y tres estrellas Michelin de más de 30 países. • Disponible en 7 idiomas y para múltiples dispositivos, tendrá su estreno global el 20 de noviembre de 2025.

Hubo un tiempo en el que el acceso a los conocimientos y técnicas de los chefs con estrellas Michelin parecía reservado a unos pocos afortunados: una mesa con meses de espera o viajes a lugares remotos. Ahora, todo lo que se necesita es un solo clic.  Hoy, Flavoury rompe esas barreras convirtiéndose en la primera plataforma de streaming que reúne a más de 100 chefs galardonados con dos y tres estrellas Michelin, provenientes de más de 30 países, para compartir sus recetas, filosofías y secretos culinarios en un solo lugar.

Cocinando con los mejores – accesible para todos

Flavoury es un viaje cinematográfico al corazón de la gastronomía mundial permitiendo a cualquier persona cocinar junto a los mejores chefs del mundo. La plataforma ofrece cientos de videos: recetas paso a paso, material exclusivo detrás de cámaras de icónicos restaurantes, y las historias personales de los chefs que redefinen la alta cocina actual.

Lo más notable es que, si bien estos maestros son referentes de la excelencia culinaria, su enfoque es inesperadamente accesible. Hasta el 80% de las recetas están diseñadas para ser recreadas en casa, con platos que van desde la sofisticación de un ravioli artesanal y la delicadeza de un Wiener schnitzel hasta la sencillez de un clásico mac & cheese.

Creadores que inspiran

Entre los chefs que participan en Flavoury se encuentran:

  • Ana Roš – Hiša Franko, Eslovenia (2 Michelin), galardonada como la Mejor Chef Femenina del Mundo y Mejor Chef del Mundo 2024;
  • Julien Royer – Odette, Singapur (3 Michelin), repetidamente nombrado el Mejor Restaurante de Asia;
  • Paolo Casagrande – Lasarte, España (3 Michelin);
  • Mark Birchall – Moor Hall, Reino Unido (2 Michelin + Estrella Verde);
  • Emmanuel Stroobant – Saint Pierre, Singapur (2 Michelin);
  • Heinz Beck – La Pergola, Roma (3 Michelin).

Cada uno aporta una experiencia única y un enfoque práctico hacia la cocina que puede adaptarse fácilmente al hogar.

Una perspectiva innovadora sobre la experiencia culinaria

“En el mundo de la alta cocina, muchas técnicas e historias son conocidas solo por unos pocos elegidos. Flavoury nos permite abrir las puertas y compartir lo más importante en la cocina: la alegría de la creación y el respeto por el producto. Es extraordinario que podamos inspirar a personas en todo el mundo, sin importar dónde estén” afirma Emmanuel Stroobant, chef y creador del galardonado restaurante Saint Pierre en Singapur.

Flavoury no solo abre las puertas de las cocinas de los grandes maestros, sino que también redefine la forma en que interactuamos con la gastronomía. La plataforma transforma la experiencia de cocinar en casa, combinando inspiración, educación y entretenimiento en un solo espacio.

Estreno mundial : 20 de noviembre. Acceso y precios

La plataforma se lanzará el 20 de noviembre de 2025, ofreciendo más de 100 vídeos originales desde el inicio, junto con hasta 500 nuevos títulos que se agregarán durante el próximo año. Cada semana se lanzarán de 5 a 10 nuevos videos, permitiendo a los usuarios descubrir continuamente nuevas recetas, técnicas y cocinas de todo el mundo. Desde el primer día, Flavoury estará disponible globalmente en siete idiomas.

Se podrá acceder a través de navegadores web en flavoury.com, en dispositivos móviles (iOS y Android) mediante la App Store o Google Play, y en Smart TVs. Una de las características únicas de Flavoury es la capacidad de crear libros de cocina en video personalizados, colecciones de recetas basadas en vídeos que los usuarios pueden construir, organizar y ampliar como deseen. Una forma moderna de guardar clases, recetas y chefs favoritos, haciendo que cocinar sea más intuitivo e inspirador. En España, el precio de suscripción es de 89,99 EUR al año o 9,99 EUR al mes.

“Queríamos crear un espacio donde todos, desde cocineros amateur hasta profesionales, puedan inspirarse directamente de los expertos. Flavoury nació de una pasión por la cocina y la creencia de que el acceso al conocimiento de los mejores chefs del mundo no debería tener límites. Esta plataforma cambia la forma en que aprendemos a cocinar” enfatiza Norbert Dworzyński, fundador de Flavoury.

Un nuevo sabor en la narración culinaria

En un mundo donde la comida se ha convertido en un lenguaje de emoción, cultura e identidad, Flavoury abre un capítulo completamente nuevo. Demuestra que cocinar puede ser tanto un arte como un placer cotidiano, y que un lugar en la mesa con los mejores chefs del mundo ahora está al alcance de todos.