. El Salón Internacional del Equipamiento para Restauración, Hostelería y Colectividades ha valorado positivamente el revolucionario producto y lo ha incluido en una exclusiva lista de nominados a los tradicionales World Hospitality Industry Awards.
. ARAVEN está presente en la feria Hostelco hasta el próximo domingo en el Pabellón 3, Stand D481 del recinto Gran Vía de Hospitalet de Llobregat (Barcelona).
Araven, empresa dedicada a la comercialización de artículos de organización y almacenamiento tanto para uso doméstico como para uso profesional ha sido finalista en los Premios a la Innovación de la Feria Hostelco de Barcelona por sus nuevos Contenedores de Silicona gastronorm. Un revolucionario producto, único en el mundo, que permite cocinar y conservar los alimentos en el mismo recipiente, implicando así menores costes de limpieza, personal y reduciendo también los utensilios y optimizando el espacio de almacenamiento cuando no son usados. Además, la principal innovación de este artículo es que está basado en la versatilidad y gran resistencia de la silicona, que permite pasar directamente del congelador (-40ºC) al horno (+250ºC) o viceversa. Estos contenedores acaban de obtener el Certificado de Seguridad Alimentaria NSF y están teniendo una gran acogida en el mercado internacional, especialmente en América.
Por todo ello, el Salón Internacional del Equipamiento para Restauración, Hostelería y Colectividades ha decidido incluirlos en una exclusiva lista de nominados a los tradicionales World Hospitality Industry Awards, en la categoría de Innovación, que han tenido lugar este jueves en Hostelco.
La lista de candidatos en esta edición ha sido la siguiente: Araven, Essence by Vingcard y Hobart, en la categoría a la Innovación; Vista Alegre, Saeco y Sayl, premios al Diseño; y Jemi, Racional y Nuevas Técnicas del Gas, a la Sostenibilidad.
El jurado ha estado presidido por Domenec Biosca, presidente de Educatur, y por la secretaria del jurado, Silvia Puig.
ARAVEN está presente en la feria Hostelco del 17 al 21 de octubre en el Pabellón 3, Stand D481 del recinto Gran Vía de Hospitalet de Llobregat (Barcelona).
APUESTA CONTÍNUA POR LA INNOVACIÓN
A pesar de la crisis, la firma aragonesa ha consolidado sus ventas durante el pasado año en 30 países y ha aumentado en un 8 % su implantación en el mercado nacional. La empresa aragonesa prevé además un crecimiento del 9% en 2012.
Si hay algo que caracteriza a Araven es su constante apuesta por la innovación de sus productos. La compañía aragonesa diseñó el vaso ecológico Fluvi que se utilizó en la Exposición Internacional celebrada en la capital aragonesa en el año 2008, un producto reutilizable que contribuyó a reducir considerablemente la cantidad de residuos generados en el recinto de la Muestra. Se vendieron 1.300.000 vasos y los 450.000 euros recaudados se destinaron a redes de abastecimiento y saneamiento de agua en países en vías de desarrollo. Otra de sus creaciones, la Shop & Roll supuso una revolución en los centros comerciales ya que es la primera cesta de la compra con ruedas y asa telescópica comercializada a nivel mundial. En tan sólo dos años, Shop & Roll cambió el panorama del transporte de productos dentro del punto de venta.
Otra gran apuesta de la empresa aragonesa es la línea de productos para el hogar OMAMI, una marca inspirada en la flor de loto, que nace con el objetivo de aportar soluciones prácticas y tentadoras en el mercado del menaje selectivo. El diseño es su punto fuerte, por eso incluye artículos originales, prácticos y sorprendentes en productos cotidianos.
En el caso de la Seguridad Alimentaria, Araven también ha sido pionera en lanzar al mercado productos que incluyen los últimos avances en el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria como la incorporación a sus artículos del ColorClip, un identificador de color para evitar las contaminaciones cruzadas o la etiqueta permanente de trazabilidad integrada en contenedores de alimentos que, junto a un rotulador especial, constituye el sistema más higiénico, económico y seguro para el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias de la Unión Europea. Araven ha obtenido además el certificado de seguridad alimentaria NSF (National Sanitation Foundation), en la categoría de equipamiento profesional de cocina, símbolo internacional de que un producto ha pasado unas pruebas para controles que satisfacen los criterios establecidos respecto a diseño, construcción, evaluación de los materiales y las pruebas de rendimiento para los contenedores herméticos fabricados en policarbonato y polipropileno. Recientemente también le han otorgado este certificado a los revolucionarios contenedores de silicona.
Asimismo, también ha incorporado los contenedores accesibles para uso alimentario, que además de estar diseñados para poder ser apilados, integran el sistema F.I.F.O. de control de existencias recomendado por el estándar internacional de seguridad alimentaria APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico).
Nacida en 1976 y con sede en el zaragozano polígono de Malpica, Araven posee unas instalaciones de 8.500 metros cuadrados con capacidad para almacenar alrededor de 7.000 metros cúbicos de mercancía que es distribuida a los cinco continentes. En la actualidad trabajan en sus instalaciones un total de 81 empleados.
