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Sostenible, biodegradable y producido a partir de lechuga, así es el nuevo packaging ganador el Challenge Lab 2021 de EIT Food

15 de diciembre de 2021

Desarrollar un nuevo packaging sostenible y biodegradable a partir de subproductos de la lechuga, que incremente la vida útil de la hortaliza y que consiga la eliminación de los envases plásticos. Esa es la base sobre la que orbita el proyecto ganador del hackathon virtual Challenge Lab 2021...


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