El sector cárnico reivindica el valor nutricional, económico y de sostenibilidad de su producción
9 de febrero de 2026
Valencia ha acogido este viernes el encuentro “Ciencia, salud y sabor: Misión proteína animal”, una jornada de diálogo celebrada en el Campus de Valencia de la Universidad CEU Cardenal Herrera. Más de 500 académicos, alumnos, expertos en nutrición y salud, representantes institucionales y...
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