Torreznos de Soria Precocinados
Embutidos Moreno Sáez pone a disposición del consumidor, en exclusiva, los Torreznos de Soria Precocinados, amparados por la Marca de Garantía “Torrezno de Soria” en diversos grandes almacenes para que puedan ser degustados en los hogares.
El torrezno precocinado que ofrece Embutidos Moreno Sáez es sencillo de preparar y en tan sólo 5 minutos puede estar presentado de una forma óptima en la mesa. Para ello, simplemente hay que dejar orear el producto unos 20 minutos antes de cocinarlo, mientras calentamos aceite en la sartén o en la freidora a 180 grados.
Cuando el aceite esté bien caliente, freímos los torreznos unos 4 ó 5 minutos y los hacemos hasta el punto deseado. Los sacamos y posteriormente los colocamos sobre un papel de cocina para que absorba el aceite antes de servirlos. Los torreznos pueden comerse calientes recién salidos de la sartén o dejarlos enfriar. Con este proceso de cocinado, los sorianos obtienen un torrezno que se caracteriza por ser crujiente en su corteza y jugoso en su interior.