Nueva York ha sido la ciudad escogida para contemplar el advenimiento de Kidfresh. Se trata de un supermercado infantil para menores de 10 años.
El centro se abrió hace escasos meses en el Upper East End, un barrio de clase alta en la isla de Manhattan. Kidfresh nace con el objetivo de resolver el problema de los padres sobre de cómo alimentar a sus hijos.
El establecimiento cuenta con 150 m *2 de sala de venta, una decena de empleados y, a modo anecdótico, cabe mencionar que el local cuenta con dos entradas, una pequeña para los niños y otra grande para los adultos. Además, el comercio está segmentado por edades, cuyas secciones se distinguen por los colores. Así, el naranja hace referencia a los niños de 1 a 2 años, rojo para entre 3 y 5 años y verde para entre 6 y 10 años. Asimismo, el 60% de los productos están elaborados in situ por tres cocineros que se afanan en satisfacer las necesidades y los gustos de los más pequeños. Los planes del fundador pasan por abrir 75 puntos de venta en los próximos cinco años.