● Los expertos señalan que más del 50% de las meriendas infantiles son de muy baja calidad, por lo que resulta clave planificar estas ingestas para fomentar hábitos saludables ● Involucrar a los niños en la compra, fomentar el desayuno en familia y evitar usar los alimentos como premio son estrategias fundamentales para el regreso a las aulas ● ALDI y la Academia Española de Nutrición y Dietética comparten opciones equilibradas basadas en frutas frescas, lácteos, cereales integrales y frutos secos
Volver a la rutina escolar y al ritmo diario puede hacerse cuesta arriba tanto para adultos como para niños (admitámoslo: el cambio de chip cuesta a cualquiera). Sin embargo, para hacer esta transición más llevadera, existen pautas prácticas para asegurar una vuelta al cole nutritiva y accesible para todas las familias, según ALDI y la Academia Española de Nutrición y Dietética.
De hecho, este regreso al orden influye de forma muy positiva en los menores al estructurar los horarios de comida, incluyendo las meriendas, y al aumentar el número de ingestas diarias.
Aún así, la evidencia científica señala que hay margen de mejora en este hábito: más del 50% de las meriendas de los escolares de entre 3 y 12 años en España son de muy baja calidad.
En este sentido, las investigaciones concluyen que la presencia frecuente de productos de menor valor nutricional (como bollería, bebidas azucaradas o aperitivos de bolsa) está directamente asociada a la alta accesibilidad de estos alimentos en la despensa del hogar, a los niveles de alfabetización alimentaria de las familias al hacer la compra y al hábito de usar la comida como recompensa.
Consejos para recuperar las rutinas en el hogar
Para facilitar una transición positiva hacia los horarios escolares, los especialistas recomiendan disponer de una despensa saludable, abastecida con alimentos propios de la dieta mediterránea. Establecer un orden en las comidas ayuda a consolidar estas rutinas básicas; de hecho, una correcta estructuración de las pautas alimentarias diarias se asocia con mejores resultados de salud, tal y como refleja el estudio científico AVENA.
A través de los supermercados ALDI, las familias pueden acceder fácilmente a estos productos frescos de calidad al mejor precio. En este proceso de adaptación, los expertos sugieren aplicar tres estrategias clave desde casa:
- Fomentar la participación activa: Es muy beneficioso que los niños participen en la compra, en la preparación de los alimentos y en la elección de menús y recetas sencillas.
- Evitar la presión en la mesa: Es fundamental no forzar a comer a los más pequeños. La estrategia de "acabar todo el plato" puede generar tensiones que asocian la comida a momentos de estrés e inducir al menor a comer más de lo que realmente necesita.
- Eliminar los alimentos como premio o castigo: Los nutricionistas insisten en romper esta dinámica, ya que puede incrementar de forma negativa las aversiones hacia algunos productos y el consumo ansioso de otros
Asimismo, planificar las meriendas con antelación y promover un desayuno diario completo y en familia dificulta que se recurra a opciones poco saludables de forma improvisada, como chucherías, refrescos, chocolates o galletas.
Ideas de meriendas fáciles, variadas y nutritivas
Existe un amplio abanico de combinaciones saludables para inspirar a las familias en el día a día a partir de productos frescos, lácteos y cereales integrales:
- Manzana, plátano o cualquier otra fruta fresca acompañada de cualquier fruto seco sin sal ni azúcar añadidos.
- Bocadillo de pan integral de jamón serrano con tomate y aceite de oliva.
- Queso tierno cortado con picos integrales y uvas o cualquier otra fruta fresca.
- Yogur natural con arándanos o cualquier otra fruta fresca, y pipas de calabaza o cualquier otro fruto seco sin sal ni azúcar añadidos.
- Bocadillo de pan integral de queso fresco con membrillo, o con tomate y aceite de oliva.
- Bocadillo de pan integral de atún al natural con tomate en rodajas y aceite de oliva, o de atún en aceite de oliva y tomate.
- Yogur natural con pasas u otra fruta desecada, y avellanas o cualquier otro fruto seco sin sal ni azúcar añadidos.
- Hummus con palitos de zanahoria, pepino o cualquier otra hortaliza fresca.
El compromiso de ALDI con la educación nutricional
Desde el año 2020, ALDI y la Academia Española de Nutrición y Dietética trabajan conjuntamente para impulsar un estilo de vida saludable y acercar la ciencia de la nutrición a los hogares de forma comprensible. Este esfuerzo se materializa en Nutriendo, de ALDI y la Academia Española de Nutrición y Dietética, un espacio digital concebido para ofrecer a los consumidores consejos prácticos, menús equilibrados y respuestas fiables para su día a día.
En paralelo, la cadena de supermercados mantiene una sólida alianza con el Comité Paralímpico Español (CPE) para apoyar proyectos que promuevan la actividad física y el bienestar, consolidando así su propósito por la educación nutricional y los hábitos de vida saludables de la población.