La cooperativa suma 132 socios y genera 811 empleos directos en ambas comunidades, donde también mantiene acuerdos con 67 proveedores locales por un valor conjunto superior a 12,5 millones de euros
Covirán mantiene una sólida implantación en Asturias y Extremadura, donde su modelo de comercio de proximidad se articula a través de una red conjunta de 141 supermercados gestionados por 132 socios. La actividad de estos establecimientos genera 811 empleos directos en las tiendas, a los que se suman los 61 trabajadores de la plataforma logística de Mérida, reforzando el papel de la cooperativa como dinamizador del comercio y el tejido productivo local.
En Asturias, Covirán cuenta actualmente con 31 supermercados gestionados por 28 socios, que emplean a 162 personas. La plantilla ha aumentado en el último año, desde los 159 trabajadores registrados anteriormente, consolidando la presencia de la cooperativa en el Principado.
La actividad comercial se complementa con una apuesta por el producto de proximidad. Durante 2025, Covirán destinó más de seis millones de euros a la compra de productos y alimentos procedentes de 21 empresas asturianas, lo que supone un incremento del 3,18% respecto al ejercicio anterior.
Según explica José Antonio Benito, presidente de Covirán, el modelo cooperativo permite a pequeños y medianos empresarios independientes competir mediante herramientas, servicios, logística y capacidad de compra compartidos, al tiempo que mantienen la cercanía con sus clientes y el vínculo con el territorio.
110 supermercados en Extremadura
La implantación de Covirán es todavía mayor en Extremadura, donde la cooperativa cuenta con 104 socios y 110 supermercados. Estos establecimientos generan 588 empleos, a los que se añaden otros 61 trabajadores vinculados a la plataforma logística de Mérida, elevando la plantilla total relacionada con la actividad de Covirán en la comunidad hasta 649 personas.
La cooperativa también mantiene una relación estable con el tejido productivo extremeño. En este caso, trabaja con 46 proveedores locales, con compras que alcanzaron los 6,5 millones de euros.
Entre las iniciativas vinculadas al producto regional destaca la comercialización de la gama Ibersano, integrada por jamones y embutidos ibéricos con sello de denominación de origen Dehesa de Extremadura. En el último año, las ventas de las referencias de esta marca crecieron un 12,2% en valor y un 3% en unidades, según los datos aportados por la compañía.
Apuesta por la modernización
La evolución de la red extremeña también está acompañada por la renovación de establecimientos. Extremadura cuenta actualmente con nueve tiendas bajo el modelo Covirán Plus, lo que la convierte, después de Andalucía, en la segunda comunidad autónoma con mayor implantación de este formato avanzado de la cooperativa.
En paralelo, Covirán ha trabajado en la mejora de la gestión de su cadena de suministro en la plataforma logística de Mérida, considerada estratégica para el abastecimiento de los supermercados de la región. El centro, operativo desde 2006, dispone de una superficie total de 26.415 metros cuadrados y ha incorporado medidas orientadas a mejorar la eficiencia y reducir la huella de carbono.
La apuesta por el territorio se completa con la participación de Covirán en iniciativas de carácter social, cultural, deportivo y educativo, así como con su pertenencia a la Asociación de Supermercados de Extremadura (ASUPEX).
En ambas comunidades, la cooperativa sitúa así a sus socios como eje de un modelo basado en la proximidad, combinando la gestión independiente de los establecimientos con servicios compartidos en ámbitos como la logística, la formación y la capacidad de compra.