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Martes 12 de noviembre de 2019
14/06/2019

La AIBG y LID lanzan diccionariodegastronomia.com, una comunidad segura y fiable para los profesionales y los amantes de la gastronomía

 
 
  

El proyecto cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, del Ministerio de Cultura y Deporte y de MAKRO, compañía de distribución para la hostelería

Ayer el Diccionario de Gastronomía y su versión online  diccionariodegastronomia.com. En palabras de Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía y de la Academia Iberoamericana de Gastronomía: «Algo más que un diccionario: una comunidad segura y fiable, basada en noticias y datos ...



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