Canal Horeca - 14/05/2019
El sector ha obtenido 80 puntos sobre 100 en el Índice de Alfabetización de Datos (DLI), un modelo estadístico de la escuela de negocios Wharton (Universidad de Pensilvania) y Qlik, que mide la capacidad de las empresas para analizar, gestionar e interpretar datos
Canal Horeca - 14/05/2019
La cadena hotelera pública está fuertemente comprometida con su entorno y ya está eliminando los plásticos de un solo uso en todos sus establecimientos.
Canal Horeca - 13/05/2019
La nueva plataforma funciona como agencia de marketing y relaciones públicas para el sector hostelero a cambio de que los establecimientos ofrezcan la primera bebida “gratis” a los clientes que acudan al local con su aplicación móvil
Canal Horeca - 13/05/2019
Contará con la participación del líder global de la lucha contra el desperdicio de alimentos Tristram Stuart
Canal Horeca - 10/05/2019
La operadora hotelera suma con esta asociación nueve establecimientos a los 35 con los que ya cuenta en España