Canal Horeca - 24/02/2026
La restauración española planta cara al no-show: esta práctica cae al 3,3% en 2025 frente al 3,6 de ...
● Las provincias que han registrado una menor tasa de reservas fantasma el año pasado son Alicante (3,1%); Valencia (3,2%); así como Madrid y Málaga, empatadas con 3,3%. ● Cada vez más restaurantes refuerzan la prevención ante esta mala praxis: el 21% ya utiliza huella bancaria, el doble que en 2023; y el prepago con tarjeta lo usan...
Canal Horeca - 24/02/2026
PAUL da el salto al delivery de la mano de Glovo
● La cadena de restauración francesa PAUL cuenta con más de 135 años de experiencia internacional y está presente en más de 50 países, desde junio de 2025 en España ● Gracias a esta alianza, los usuarios de la app de Glovo en Madrid y Barcelona podrán disfrutar de más de 100 referencias de productos de la firma francesa
Canal Horeca - 23/02/2026
Burratina, el italiano de Grupo LEW Brand, inicia nueva etapa con el lanzamiento de su nueva carta
El italiano de Grupo LEW Brand se posiciona en un segmento de cocina napolitana de calidad Situado en el C.C. Nassica de Getafe destacan sus pizzas en horno de leña elaboradas por pizzaiolos
Canal Horeca - 23/02/2026
Nomade People: terraformando la hospitalidad en España
La compañía internacional de hospitalidad inicia su expansión europea en España con la apertura de Nômade Temple Madrid y Nômade Temple Ibiza.






