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Restalia rompe el molde de las ferias: así es la nueva Expo-Restalia

La compañía transforma su emblemático evento y presenta un nuevo formato vivo que llegará a varias ciudades de España

Restalia da un paso más en el ecosistema de la restauración organizada y presenta una nueva edición de Expo-Restalia completamente renovada. Lejos del concepto tradicional de feria puntual, la compañía transforma su histórico encuentro en un formato vivo, estratégico y anual, alineado con los objetivos de negocio, marca y crecimiento sostenible del grupo.

Desde este mes de marzo, la nueva Expo-Restalia se pone en marcha con una gira itinerante nacional que recorrerá Madrid, Sevilla, Málaga, Valencia, Barcelona, Tenerife y Gran Canaria. A lo largo de 2026 se celebrarán un total de 27 presentaciones, con aforos limitados a 50 candidatos por sesión, garantizando así un formato cercano, profesional y con atención personalizada.

Una oportunidad única para conectar con emprendedores, empresarios y profesionales interesados en invertir en franquicias del sector de la restauración a través de sus marcas 100 Montaditos, La Sureña y The Good Burger (TGB), acercando su portfolio de enseñas y modelos de negocio a distintos perfiles de inversor.

La revolución Expo-Restalia: de evento interno a plataforma estratégica

Expo-Restalia se concibe como un foro informativo y experiencial donde los asistentes pueden conocer de primera mano las distintas enseñas del grupo, sus rangos de inversión, formatos de local y tipologías de franquiciado. El evento está orientado tanto a autónomos emprendedores como a empresarios con experiencia que busquen diversificar su actividad o ampliar su presencia en el sector de la restauración comercial organizada.

Durante las jornadas, representantes del grupo explican las claves del modelo Restalia: un sistema de negocio contrastado y con soporte estructural, acompañamiento continuo al franquiciado, estandarización operativa y logística, adaptación a distintos entornos urbanos o tipologías de local y un enfoque multimarca que permite ajustarse a diferentes perfiles de negocio y niveles de inversión.

Cada cita está diseñada como un encuentro directo, con presentaciones, sesiones informativas y espacios para resolver dudas de forma personalizada, facilitando el acceso a la información sobre el sistema de franquicia y mostrando, en un entorno de cercanía y profesional, las oportunidades que ofrece el ecosistema de marcas del grupo.

Contexto de crecimiento y expansión

El relanzamiento de Expo-Restalia se enmarca en un contexto de reactivación del interés por el emprendimiento franquiciado, especialmente entre perfiles que buscan modelos de negocio sólidos y con respaldo estructural. En este escenario, Restalia refuerza su posicionamiento como uno de los principales grupos de restauración organizada en España, ocupando una posición relevante entre las llamadas big four de la restauración.

Con esta evolución, Restalia reafirma su vocación de liderazgo en la restauración organizada y su apuesta por nuevas formas de conectar, compartir y crecer, también en la manera de entender los eventos profesionales del sector.