Canal Horeca - 05/06/2025
La firma familiar, que lleva 16 años conquistando con sus burgers gourmet de estilo neoyorquino, desembarca en el espacio más innovador del momento, el nuevo epicentro del sur de Madrid
Es el 9º restaurante en Madrid -cuenta con otros dos en Barcelona- y para su interiorismo han vuelto a confiar en Nestor Marcos Architecture
Su oferta -sus...
Canal Horeca - 04/06/2025
Álvaro Zárate Enríquez es el ganador de la GOIKO Cup Master Edition, la competición del staff de GOIKO para la creación de la mejor hamburguesa de la temporada
Por primera vez en la historia del concurso, los finalistas han tenido que cocinar dos hamburguesas con dos panes distintos para mostrar su versatilidad ante el jurado
Hasta 118...
Canal Horeca - 03/06/2025
Ibersol presenta un nuevo espacio en la Zona Tierra de la T1, donde los viajeros podrán disfrutar de la mejor oferta gastronómica
Cañas y Tapas refuerza su presencia en ubicaciones de alta afluencia como el aeropuerto de Madrid y da un paso más en su expansión internacional, alcanzando los 18 establecimientos operativos a nivel global
Grupo...
Canal Horeca - 03/06/2025
La marca que lidera la representación de la tortilla española como referencia gastronómica nacional refuerza su posicionamiento con nuevas unidades de negocio clave en su estrategia de expansión.
La marca sigue dando pasos en su compromiso con elevar la tortilla española a un icono mundial.
Canal Horeca - 02/06/2025
Lamucca aterriza en Mallorca con un restaurante que celebra el Mediterráneo a través de la cocina, el diseño y la calma. Una joya gastronómica frente al mar.
Con una facturación de 30 M en 2024, el Grupo Lamucca suma 16 locales y cerca de los 600 empleados y arranca su expansión fuera de la capital.