• Esta iniciativa se articula en torno a cuatro pilares estratégicos: cercanía y acompañamiento al pequeño hostelero, propuesta diferencial, digitalización y conocimiento del consumidor y envase de vidrio como palanca de valor. • Más allá de su valor social, la hostelería es uno de los grandes motores económicos de España, que cuenta con...
Cócteles, vinilos y alta fidelidad. Un bar pensado para escuchar
BdeGust consolida su botella XL como referencia anual para restauración y tiendas gourmet, combinando excelencia gastronómica, ingredientes ecológicos y un fuerte impacto social.
La mayor feria en Europa sobre soluciones HORECA celebra su décimo aniversario, del 16 al 18 de febrero en IFEMA Madrid, reuniendo a más de 60.000 profesionales y a más de 1.000 firmas expositoras El Hospitality 4.0 Congress contará con líderes de la talla de Joan Roca, Ferran Adrià y Gastón Acurio, junto con directivos de compañías como Glovo,...
• Tras una completa restauración, este palacete del siglo XVIII asentado sobre la antigua muralla de Córdoba resurge como hotel cinco estrellas, donde un interiorismo contemporáneo realza su legado arquitectónico. • Su nuevo restaurante Tablafina se abre paso entre tres patios cordobeses para elevar la propuesta culinaria del hotel con una cocina ...