Planificar las comidas de la semana, fuente de estrés para el 44% de los españoles

Una encuesta revela que la gestión del tiempo dedicado a las tareas domésticas y a la alimentación saludable nos suponen una importante carga mental

En un momento en el que el ritmo de vida acelerado se ha convertido en la norma, una encuesta de HelloFresh, empresa líder de kits de recetas, revela las preocupaciones cotidianas de los españoles. Al 44% de los españoles les genera estrés una tarea diaria que es obligatoria: la planificación de comidas y cenas. Algo que no solo implica una preocupación, sino que también representa una carga significativa que puede contribuir al agobio diario al que estamos sometidos en una sociedad ya de por sí abocada a un ritmo acelerado de vida.

La encuesta desvela, además, que el 97,4% de los encuestados coincide en que ahorrar tiempo en sus actividades diarias sería clave para aliviar su carga mental. Este hecho pone de manifiesto la necesidad de buscar soluciones que contribuyan a una mejor gestión del tiempo y del estrés en la vida cotidiana.

Por otro lado, un 57% de los participantes en el estudio afirma prestar atención a su dieta como medida para mejorar su calidad de vida, algo que demuestra la creciente conciencia sobre la importancia de una alimentación saludable para nuestro bienestar general.

La gestión del tiempo y el estrés asociado a las tareas cotidianas, incluida la alimentación, representan un desafío significativo para muchos españoles. Empresas como HelloFresh ayudan al español en la planificación de las comidas, ofreciendo todos los componentes que suponen una carga mental para el consumidor, y dejándole con lo más entretenido: cocinar platos fáciles y ricos para llevar una dieta variada y equilibrada sin dedicarle mucho tiempo.

El nutricionista Pablo Ojeda, junto con HelloFresh, ha elaborado 5 claves para reducir tu carga mental con una alimentación inteligente

• Nutrir tu cuerpo y tu mente: prioriza los alimentos integrales, las proteínas de calidad, las grasas saludables y los carbohidratos equilibrados. Con esto, proporcionarás a tu cerebro los nutrientes necesarios para funcionar de manera óptima.
• Planificar con antelación: dedica tiempo a planificar tus comidas y cenas con tiempo para evitar decisiones impulsivas o poco saludables cuando tengas hambre. Para esto HelloFresh es perfecto, ya que te ayuda a reducir tu carga mental al evitar tener que pensar tu menú o su preparación, y te elimina la necesidad de invertir parte de tu tiempo para ir a la compra.
• Come con conciencia: practica la alimentación consciente prestando atención a las señales de hambre y de saciedad de tu cuerpo. Disfruta cada bocado, saborea, degusta la textura de los alimentos, y evita comer frente a la pantalla o en situaciones estresantes.
• Controla las porciones: mantén el tamaño de las porciones bajo control para evitar el exceso de calorías y mantener un equilibrio energético saludable. HelloFresh te lo pone en bandeja, puesto que las recetas vienen con los ingredientes y las cantidades exactas que vas a necesitar.
• Experimenta con nuevas recetas: es muy recomendable también mantener una alimentación emocionante y variada que te permita probar nuevas recetas y sabores. Explora cocinas internacionales, incorpora ingredientes frescos y encuentra formas creativas de preparar alimentos saludables que puedas disfrutar. Aquí algunas opciones.

Cristina García Ferreira, chef y experta culinaria de HelloFresh, asegura: “En HelloFresh sabemos lo estresante que puede ser planificar las comidas y cenas de toda la semana. Tanto es así que sabemos que a un 53% de los españoles les gustaría poder ahorrar tiempo en esta planificación. Por eso, nos encargamos de esa parte para que puedas disfrutar de una alimentación equilibrada y deliciosa sin el estrés de tener que pensar qué cocinar cada día”. “Estamos constantemente creando nuevas recetas, que renovamos cada semana en nuestra app, para que puedas explorar diferentes gastronomías y tu menú deje de ser monótono. Así, es mucho más sencillo mantener una alimentación variada y nutritiva que fortalezca tanto tu cuerpo como tu mente.”, añade.