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. La cocinera catalana disfrutará de una beca para trabajar en el restaurante Coque de Mario Sandoval, con una estrella Michelin. . En la final han participado concursantes de Alicante, Barcelona, Burgos, León, Gerona, Guadalajara, Madrid, Navarra y Valladolid.
La barcelonesa Nuria Arnau se ha proclamado ganadora del ‘I Campeonato de Cocina DEMOS LA VUELTA AL DIA’, disputado en Madrid este pasado fin de semana. Concursaron doce cocineros amateur que durante los últimos meses se han estado formando con algunos de los mejores chefs del país.
Esta competición comenzó hace nueve meses, cuando más de cien aficionados a la cocina enviaron vídeos elaborando sus mejores recetas. Un prestigioso jurado seleccionó los 24 mejores, que en enero compitieron entre sí en una emocionante jornada culinaria. Doce de ellos resultaron vencedores y durante estos últimos meses han estado aprendiendo con los mejores profesionales culinarios y vinícolas del país. Realizaron 32 masterclass de cocina, vinos y catas, fotografía gastronómica, y coaching en comunicación. Paco Roncero, Mario Sandoval, Joaquín Felipe, Jesús Almagro o Ricardo Sanz han sido algunos de los chefs que han acompañado a los alumnos en estas sesiones formativas.
Con las nuevas habilidades, los doce finalistas demostraron el pasado fin de semana en los fogones lo aprendido. El jurado eligió como ganadora a Nuria Arnau en una final muy reñida por la calidad. La cocinera barcelonesa disfrutará de una beca para trabajar junto al prestigioso chef Mario Sandoval en el restaurante Coque que tiene una estrella Michelin.
Demos la vuelta al Día, una iniciativa para acercar el mundo de la Gastronomía
DEMOS LA VUELTA AL DÍA es una iniciativa impulsada por el Grupo DIA que nace con la vocación de acercar a los amantes de la cocina el mundo de la gastronomía y la alimentación.
La plataforma web http://www.demoslavueltaaldia.com, especializada en el mundo de la cocina, nace con el objetivo de convertirse en punto de encuentro de la comunidad de amantes de la cocina donde compartir opiniones, experiencias y actividades.
Distribuidora Internacional de Alimentación, DIA, es una compañía internacional del sector de la distribución de la alimentación, productos de hogar, belleza y salud. DIA cotiza en la Bolsa de Madrid y forma parte del Ibex 35, el índice de referencia del mercado bursátil español. En 2013, las ventas brutas bajo enseña alcanzaron los 11.476 millones de euros, en la actualidad cuenta con 7.328 establecimientos en los países en los que opera.