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Madrid Food Innovation Hub reta a combatir la obesidad infantil “con la ayuda de todos los madrileños”

Madrid Food Innovation Hub lanza un reto a todos los ciudadanos de Madrid para combatir la obesidad infantil. El concejal de Innovación y Emprendimiento, Ángel Niño, y la concejal del distrito de Villaverde, Concha Chapa, han presentado esta mañana una iniciativa que busca implicar a toda la ciudad de Madrid a través de la aportación de ideas que faciliten el cambio de estilo de vida de los más pequeños.

A través de una metodología participativa, el objetivo de este reto es que los menores puedan tener recursos para mejorar sus hábitos cotidianos en alimentación y actividad física. El reto de MFIH se dividirá en tres fases: la primera será la captación de ideas online, en la que podrán participar todos los vecinos de Madrid a través de retoobesidadinfantil.es; la segunda consistirá en seleccionar las mejores ideas para, por último, realizar un taller de desarrollo creativo trabajando sobre las ideas seleccionadas en una jornada amena y festiva.

Tras recordar que la obesidad representa un “grave problema de salud” que puede ocasionar “cuadros de diabetes y dificultades respiratorias”, Niño ha expuesto la importancia de “recurrir a soluciones innovadoras y creativas para plantar cara a la obesidad infantil y al sedentarismo”. El concejal ha animado a participar en un proyecto en el que “los ciudadanos tienen un papel protagonista”.

Al mismo tiempo, ha resaltado la importancia de “introducir hábitos de vida saludables en la rutina de los niños: en casa, en los colegios y en el ocio infantil”, con el objetivo de construir “entre todos” una sociedad “mucho más sana”.

Por su parte, Concha Chapa ha afirmado sentirse muy orgullosa de que la presentación de este reto “vuelva a poner a Villaverde en el epicentro de las buenas noticias” ya que, ha asegurado, “va a ser desde nuestro distrito, el distrito de la Innovación, donde vamos a comenzar un camino para que los niños madrileños del presente no sean las personas obesas del futuro”.

Según ha explicado la concejal de Villaverde, todos los estudios sobre obesidad infantil coinciden en resaltar que “a mayor vulnerabilidad económica, hay mayor riesgo de sufrir esta enfermedad, y la crisis económica en la que estamos inmersos no nos va ayudar en esta tarea”. “Por eso es muy importante que sea desde Villaverde desde donde se lidere una estrategia contra la obesidad infantil a nivel de todo Madrid”, ha finalizado.

A la búsqueda de ideas innovadoras con impacto positivo

A la hora de seleccionar las propuestas de este reto, se tendrá en cuenta que se traten de ideas innovadoras y accionables que puedan ser implementadas de modo real, que produzcan un impacto económico y/o laboral positivo en Madrid -y en especial en Villaverde, sede de Madrid Food Innovation Hub-, que animen al emprendimiento, que los resultados sean cuantificables, que sean escalables a otros distritos o ciudades y que ayuden al máximo número de vecinos posible.

Dar respuesta a un problema de salud

Esta iniciativa trata de dar respuesta a un problema al alza en los últimos años y que afecta en mayor medida a los distritos con menor renta per cápita. En concreto, la obesidad es el doble en estos distritos: 21% frente a 10,5%. Por esta circunstancia, se ha iniciado este proyecto con el foco de intervención en Villaverde, lugar donde se encuentra el Madrid Food Innovation Hub, con la intención de hacer extensible la experiencia a los 21 distritos de la ciudad. En la actualidad, un 40,4% de la población madrileña entre 8 y 12 años presenta exceso de peso infantil y un 20,1% tiene obesidad abdominal. Son datos que pone encima de la mesa la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el último estudio llevado a cabo por el Grupo de Investigación en Nutrición, Ejercicio y Estilo de Vida Saludable de la Universidad Politécnica de Madrid sobre 384 menores de la capital.

La convocatoria de ideas del reto de MFIH está abierta hasta el lunes 23 de mayo de 2022. Las bases completas están disponibles en retoobesidadinfantil.es