El año 2009 ha registrado el mayor crecimiento en los últimos cuatro años en términos de volumen para el gran consumo, con un incremento del 2,2% respecto a 2008, según se desprende del balance anual presentado por Kantar Worldpanel.
Sin embargo, la evolución en valor ha sido completamente opuesta y ha caído un 1,5%, fruto del crecimiento de la marca del distribuidor (MDD) y del formato discount y la bajada generalizada de precios.
Sobre la penetración de la MDD, Kantar Worldpanel señala que alcanza ya una cuota del 35,5% en valor, 3,1 puntos más que en 2008, cuando ésta se situó en el 32,4%. Por su parte, el canal discount experimentó también una evolución positiva y su cuota de mercado se ha elevado hasta el 10,4% en valor.
Por otro lado, el gasto de cada hogar en productos de alimentación durante 2009 fue de 3.814 euros, lo que supone 134 menos que la media registrada en el año precedente, que fue de 3.948 euros. Los productos perecederos, que suponen más de la mitad de las compras (54,2%), acapararon menos gasto respecto al año anterior, concretamente -92 euros hasta los 2.067 euros. Por su parte, la alimentación envasada, las bebidas y los frescos no perecederos, registraron 42 euros menos de gasto que en 2008, es decir, 1.747 euros. En conjunto, la alimentación creció un 1,8% en volumen, aunque cayó un 1,5% en valor.
Por su parte, la droguería se aprovechó del aumento del consumo intradoméstico para ver incrementado tanto su valor (1,6%), como su volumen (3,7%). El desembolso familiar fue de 200 euros por hogar.
En perfumería, la dinámica fue parecida a la de la alimentación, en tanto creció en volumen pero no en valor. En concreto, el sector perfumero aumentó un 2,7% en volumen, frente al -3,3% de evolución en términos de valor. Así, el gasto total se situó en 173 euros, frente a los anteriores 180 euros.