El President de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig, ha clausurado el 35º Congreso AECOC de Gran Consumo destacando la fortaleza y capacidad tractora del sector en el contexto de crisis actual
El director general de Danone en España, Paolo Tafuri, ha atendido a los medios de comunicación reunidos en el 35º Congreso AECOC de Gran Consumo para analizar las perspectivas de la compañía para el final del año. En este sentido, Tafuri ha destacado la capacidad de adaptación que está demostrando la cadena alimentaria para responder a la crisis del COVID-19. “En el contexto actual, las multinacionales debemos pasar de la hiperplanificación a la gestión de la incertidumbre”.
En su radiografía del momento, Tafuri también ha subrayado las diferentes tendencias que están marcando el negocio de Danone. “Aspectos que venían creciendo, como el consumo de leche y yogures vegetales y de proteínas alternativas, se han acelerado muchísimo, y todo lo relacionado con la salud sigue el mismo camino”. En este aspecto, ha indicado que marcas como Actimel vuelven a crecer después de años de estancamiento. “La gente está volviendo a valorar cuestiones como el cuidado del sistema inmunitario”.
Echando la vista a lo sucedido en este 2020, Tafuri ha puesto en valor el esfuerzo realizado por la compañía para mantener su actividad. “Hemos ajustado nuestras gamas de producto y hemos colaborado con las tiendas para garantizar el suministro incluso en los momentos más duros de la crisis”, ha asegurado. En la misma línea, ha destacado el trabajo realizado con los pequeños comercios, “que han funcionado como hipermercados en estos meses”.
El director general de Danone en España también ha remarcado que el grupo ha garantizado el trabajo de todos sus empleados a nivel mundial durante toda la crisis y que, en España, se han realizado acciones de reconocimiento y estímulo para los trabajadores, como el ingreso de primas excepcionales para aquellos que tuvieron que acudir a su lugar de trabajo habitual durante el confinamiento.
Liderazgo del gran consumo
El President de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig, por su parte, ha cerrado el 35º Congreso AECOC de Gran Consumo con un mensaje reivindicativo del papel del Gran Consumo como sector líder para la recuperación de la economía. “La cadena agroalimentaria ha demostrado en este tiempo por qué es un pilar fundamental de la sociedad: estamos sufriendo una crisis sanitaria, pero nunca hemos sufrido una crisis alimentaria ni de abastecimiento”. En este sentido, ha insistido en que “el sector está demostrando su fortaleza y su capacidad tractora”.
El presidente de la Generalitat Valenciana también ha agradecido el trabajo realizado por todo el tejido empresarial y por agentes económicos y sociales, como AECOC, que “han demostrado tener versatilidad, prudencia y sentido de la responsabilidad para gestionar este desafío. No debemos dejar que la desesperanza y el pesimismo calen en la sociedad”.
Puig también ha reclamado hacer un esfuerzo para incrementar el tamaño de las empresas para incrementar la capacidad de crear empleo, y ha animado a compañías y administración a sumar en todos los ámbitos. “Lo mínimo que se le puede exigir a un Gobierno en tiempos de dudas es estabilidad, y no confrontación; certidumbre, y no volatilidad; y colaboración, y no desconfianza”.


