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El 64% de los españoles ha incrementado su consumo de proteínas vegetales en 2022

27 de junio de 2022

Según algunos estudios la industria alimentaria es responsable de más de la mitad de la huella ecológica que generan los españoles, por delante de la movilidad y la vivienda. Además, si se redujera a la mitad el consumo de productos de origen animal y se incrementara el consumo de vegetales, el...


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