El ministro afirma que Conxemar, la principal feria española del sector de la pesca, es un referente para los productos de calidad y la tecnología puntera
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, participó ayer, en Vigo, en la inauguración de la XX Feria Internacional de Productos del Mar Congelados (Conxemar), un encuentro anual para la totalidad del sector transformador, distribuidor, importador y exportador de los productos del mar. Para el ministro, esta feria es una referencia, un escaparate de productos de calidad, combinados con una tecnología puntera.
Planas anunció que el Ministerio va a poner en marcha una campaña institucional de promoción específica de los productos de la pesca y de la acuicultura, en el marco del programa de Alimentos de España. Esta campaña, dirigida principalmente a la población infantil y juvenil, incentivará el consumo de pescado en la dieta y pondrá en valor todas sus cualidades como alimento sano y de calidad, obtenido conforme a los más exigentes parámetros de sostenibilidad.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación participa en Conxemar con un expositor institucional de 100 m2, donde se da cabida a las asociaciones e industrias del sector pesquero, para promocionar sus productos y favorecer los contactos comerciales. Además, en este espacio se presenta la Estrategia Alimentos de España, para dar a conocer la calidad y variedad de los productos nacionales.
CONXEMAR
En su intervención, Planas subrayó el gran potencial del sector de la industria y la comercialización de productos pesqueros en España (conservas y congelados), formado por algo más de 600 empresas, con un volumen de facturación de casi 13.000 millones de euros, que genera más de 28.000 empleos directos.
El ministro valoró la iniciativa de Conxemar de crear una organización interprofesional, que una las ramas de la producción y la transformación. El objetivo principal de esta organización será promocionar los productos pesqueros congelados, visibilizar las actividades de producción, transformación y comercialización de sus productos y mejorar el beneficio de todos los eslabones de la cadena. Y en una segunda fase, se buscará la internacionalización de la Interprofesional, para ganar en dimensión y mejorar la competitividad. Planas ha destacado también esta visión internacional.
INCREMENTO DEL CONSUMO
Por otro lado, Planas hizo hincapié en la necesidad de incrementar el consumo de pescado. Para ello, el Gobierno impulsa actuaciones como la participación institucional en ferias nacionales e internacionales. También se llevan a cabo actuaciones promocionales de los productos agroalimentarios y pesqueros.
Planas anunció, en ese contexto, la puesta en marcha de las nuevas medidas de promoción de los productos de la pesca y de la acuicultura.