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Sábado 20 de octubre de 2018
26/09/2018

Los fabricantes de alimentos europeos corren un alto riesgo de quedar rezagados en el sistema de etiquetado nutricional

 

Un análisis de IRI, el experto en big data y tecnología para las industrias de consumo, ha revelado que los fabricantes de alimentos deben tomarse muy en serio el etiquetado nutricional de los envases o, por el contrario, arriesgarse a perder el control y quedar completamente rezagados.

La salud y el bienestar, conceptos estrechamente ligados a la nutrición, son factores en el que los europeos se están centrando a la hora de decidirse entre productos. Un estudio a compradores europeos realizado por IRI ha mostrado que el 50% de los compradores de la UE señala el bienestar como...



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