AECOC busca la mejor imagen contra el desperdicio alimentario
La 1ª edición del concurso ‘Fotografía contra el desperdicio alimentario’ tiene como objetivo poner en valor los alimentos a través de fotografías creativas y originales.
MSC presenta su Análisis de Impactos Globales 2019
Revisa el impacto del programa de certificación de pesca sostenible MSC para garantizar océanos saludables y salvaguardar los suministros de productos pesqueros para el futuro
Los cambios en la legislación del pan después de 35 años
El pan es un alimento imprescindible en nuestra alimentación y fundamental en la base de la pirámide nutricional.
El consumo de platos preparados durante los últimos cuatro años muestra un fuerte crecimiento...
En junio, julio y agosto de 2018 se consumieron 1.981 millones de kilos de platos preparados en España, un 6,8% más que el año anterior
Audit Fresh, la nueva herramienta de IRI que proporciona dato de frescos en tiempo real
Este proyecto surge de la colaboración entre IRI, Indizen y Business Quality, incorporando la información del canal online y el conocimiento del mercado de frescos.