El espacio de NOBU Hotel Barcelona ofrece impresionantes vistas panorámicas, la mejor gastronomía, nuevos platos y numerosas actividades para pasarlo bien
La azotea más exclusiva y alta de la ciudad, situada en NOBU Hotel Barcelona, se prepara para disfrutar de la temporada primavera / verano con buen ambiente, espectaculares atardeceres, la mejor gastronomía, coctelería de autor y música en directo. Desde la planta 25 y con unas vistas impresionantes sobre el monte Tibidabo, la Sagrada Familia o la montaña de Montjuïc, este espacio con una privilegiada ubicación ofrece panorámicas de 360º sobre la Ciudad Condal y unas espléndidas puestas de sol, con el mar Mediterráneo de fondo. Un Rooftop con lounge bar, restaurante, solárium y piscina, donde se puede degustar una exquisita selección de platos ideados para compartir.
El entorno y la decoración. Este espacio ha sido diseñado por el prestigioso estudio de interiorismo AvroKO y está inspirado en tres pilares clave: la arquitectura natural, el reencuentro con la tradición, el modernismo y la artesanía catalana. Un jardín de estilo japonés da la bienvenida ofreciendo las mejores vistas de Montjuïc. El área del bar está revestida de azulejos Kawara -que recuerdan a los tejados tradicionales japoneses-, y la zona elevada de la piscina está revestida de azulejos de cemento ornamentados, emblemáticos del modernismo barcelonés y presentes en muchos edificios históricos de la ciudad. También tiene protagonismo el Shou Sugi Ban, la centenaria técnica de decoración japonesa de quema de madera que, además, crea contraste con los azulejos locales fabricados en Gerona y Valencia. En un ambiente casual y repleto de buenas vibraciones, el nuevo Rooftop es el enclave perfecto para los huéspedes -que pueden bañarse en la piscina y comer al estilo NOBU durante el día-, así como para residentes, público local y visitantes. ¡No hay mejor punto de encuentro a partir del ocaso para disfrutar del ambiente y la exquisita propuesta gastronómica!
El concepto gastro. Rodeados de un ambiente propio del mejor place to be, el Rooftop de NOBU ofrece una apetecible selección de platos -perfectos para compartir y para disfrutar al máximo del concepto tapeo- elaborados con excelentes productos locales y el toque de cocina japonesa característico de la marca. Entre los entrantes, este año no hay que perderse la cecina de wagyu con pan de cristal; las deliciosas croquetas de bacalao negro con salsa de shiso; o los pimientos de padrón con miso dulce. En el apartado de platos fríos y ensaladas destacan dos opciones muy refrescantes: el ceviche de lubina al coco o el tartar de salmón con salsa tamari de miel y hijiki; sin olvidar la ensalada de espinacas y aguacate con miso seco. La sección de finger food es completísima e irresistible con la tostada de jamón ibérico con tomate; las imperdibles mini hamburguesas Nobu de Wagyu; el bikini de jamón cocido y queso Payoyo con miso de yuzu; el katsu sando de ternera; el perrito al estilo catalán con anticucho; o la famosa hamburguesa de pollo Nobu. La oferta líquida incluye una cuidada selección de champanes, vinos y destilados de alta gama, que llegan acompañados de cócteles de autor, como el Santa María del Mar, elaborado con Bombay Sapphire, mezcal, Aperol, lichi y lima; el Papacito con Bacardi Superior & Bacardi Añejo, regaliz, fruta de la pasión y lima; el Jalapeño & Ginger Martini con vodka, jengibre, albahaca, jalapeño, limón y azúcar; o el Don Ocha con tequila Patrón Blanco, hojicha & tonka, cordial de agave y soda
La animación. A lo largo de la temporada también tendrán lugar eventos y celebraciones muy especiales como, por ejemplo:
· Las Vertigo Sessions, sesiones de DJ´s cada sábado de 19:00h a 23:00h
· Música de DJ´s cada viernes de 19:00h a 23:00h
· Pop Up´s, como el que tendrá lugar con Barry’s Bootcamp el 4 de mayo
Con la propuesta del Rooftop, abierto de domingo a miércoles de 10:00h a 22:00h, y de jueves a sábado de 10:00h a 24:00h, NOBU Hotel Barcelona destaca como uno de los principales destinos gastronómicos de la ciudad, ya que la azotea se suma a su internacionalmente reconocido restaurante NOBU situado en la planta 23; y el bar y terraza Kozara, para comidas más informales y ligeras.
Sobre NOBU Hotel Barcelona. NOBU Hotel Barcelona refleja los valores fundamentales que se han convertido en sinónimo de NOBU Hotels: servicio impecable, diseño distintivo y lujo sin pretensiones. Cuenta con 259 espaciosas habitaciones, de las cuales 43 son suites con espectaculares ventanales que ofrecen las mejores vistas sobre la ciudad y el Mediterráneo. También destacable su Spa, con piscinas de inmersión, sauna, baño de vapor y varias salas de tratamiento. Además de gimnasio, el hotel también cuenta con salas de reuniones, así como la posibilidad de diseñar eventos privados a medida. El Rooftop de la planta 25, el más alto de la Barcelona, ofrece una completa propuesta de ocio y gastronómica, a la que se suman el internacionalmente reconocido restaurante Nobu -situado en la planta 23 y con incomparables vistas sobre el horizonte barcelonés-; y el bar y terraza Kozara para comidas informales y ligeras en la planta del Lobby.