V edición Premios Joven
El Consejo de la D. O. La Mancha ha concedido los Premios Joven en su quinta edición, en un acto celebrado en el Jardín Tropical de la estación de Atocha de Madrid a principios de este mes de diciembre. Los galardonados son: David Navarro Jiménez, director de sala del restaurante Puerta 57 (Madrid), en la categoría de “Joven Maître”; Pilar Rodríguez Galve, sumiller del restaurante Urrechu (Pozuelo de Alarcón), en el apartado de “Joven Sumiller ; y José Sánchez Martínez, director de RafaelHoteles Atocha (Madrid), como mejor “Joven Director de Hotel”. Además, de forma paralela se dieron a conocer las últimas añadas de los Vinos Jóvenes de la D.O. La Mancha.D.O. LA MANCHA
