El Cabrales de Central Lechera Asturiana, premiado
El queso Cabrales de Central Lechera Asturiana ha sido premiado con la medalla de oro en los World Cheese Awards 2009, dentro de la categoría de queso azul. Este certamen, conocido como las “olimpiadas de los quesos”, se disputó el pasado mes de octubre en Gran Canaria y en él participaron 2.000 quesos traídos de los cinco continentes. Por otro lado, Central Lechera Asturiana ha participado en el I Salón Dieta Mediterránea y Salud, celebrado en Madrid. La firma organizó talleres de nutrición y catas de lácteos y estuvo presente con un stand desde el que mostró todas sus novedades en el campo de la innovación láctea.