Nueva cocina de actividades en Valencia
La compañía Comercial CBG inaugurará el próximo nueve de febrero su Cocina de Actividades de su delegación de Valencia, situada en el P.I. Catarroja de dicha localidad. Este espacio, que se une a los que la empresa tiene en sus delegaciones de Madrid, Barcelona y Girona, está concebido para llevar a cabo diferentes acciones divulgativas en torno a la gastronomía italiana, desde presentaciones de producto y degustaciones, hasta cursos prácticos. El cocinero Oliver Balteo será el responsable de la coordinación de este servicio que cuenta con una cocina profesional y un aula para restauradores y público especializado.