CHARAL

Presenta sus credenciales como marca cárnica referente en Francia

La marca cárnica francesa Charal presenta sus credenciales en España, mercado en el que ya está presente y poco a poco va creciendo, con un presencia cada vez mayor en las grandes y medianas superficies del país. La marca se sostiene sobre tres pilares, calidad, seguridad e innovación; mientras que sus productos ofrecen al consumidor frescura, sabor y cualidades nutricionales que se mantienen intactas a lo largo de todo su proceso de preparación. La oferta de Charal se compone de salsas, snacks, platos guisados a fuego lento en marmitas e, incluso, porciones para microondas. Además, la firma se vale de un proceso revolucionario para conservar la carne, el Hebdopack. En concreto, consiste en el envasado del producto en una bandeja preformada y la aplicación en la parte superior de un film impermeable al aire, el cual se adhiere al contenido de la bandeja y genera un vacío total de oxígeno en el interior. Esta tecnología permite prolongar la conservación de la carne hasta en 23 días.